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辣炒蛤蜊。蛤蜊600克泡水吐沙2小时。锅中热油20毫升爆香蒜蓉10克、辣椒段8克,大火炒2分钟加料酒15毫升、蚝油10毫升翻匀,盖盖焖3分钟。蛤蜊开口鲜嫩,汤汁麻辣。配米饭或馒头,啤酒下酒神器。海边探店学来的,现捕现炒最鲜。

纳斯达克100指数报16200点附近,亚马逊最新季报显示AWS云服务收入增长17%,达240亿美元。我持有亚马逊ADR,买入价105美元,当前涨幅28%。个人判断是,生成式AI工具会拉动云需求,亚马逊市值有望冲击2万亿美元。配套理财产品选了嘉实全球互联网基金,年化收益率16.8%。操作上,我每周定投1000元,摊薄成本。相比A股,纳斯达克波动更大,但长期复合回报更高,适合5年以上 horizon。
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