上周周末我做了道经典红烧狮子头，用猪五花肉500克剁成肉糜，加鸡蛋1个、葱姜末15克、盐5克和淀粉20克拌匀成大丸子。锅里热油中火，丸子表面煎至金黄后捞出。另起锅用50毫升生抽、30毫升老抽和800毫升清水煮开，放入丸子小火慢炖45分钟，直到汤汁浓稠。咬一口外皮微韧内里软糯多汁，肥而不腻。非常适合搭配热腾腾米饭和清炒小白菜，能让一顿家常饭立刻升格。

北京朝阳区望京SOHO附近，68平米一居，总价580万，单价8.5万，首付200万。离地铁13号线近，晚上散步方便。车位另加15万，群友说建议买固定车位。入住半年，空气质量一般，建议装新风系统。价格最近稳了点，大家多比较同小区挂牌。